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Allgemein

  • Was ist AVITRUM?

    AVITRUM ist die erste Luxus OpenSky Outdoor-Küche in exklusivem Design, die für das Kochen im Freien konzipiert wurde. Jede AVITRUM ist individuell. Das Design ist von der Natur und Architektur inspiriert. Handmade in Germany!

  • Was ist das Besondere am Design von AVITRUM?

    Bei einer AVITRUM OpenSky Kitchen treffen makelloses Design und unvergleichbare Performance aufeinander. Inspiriert von der Schönheit der Natur, ihren Farben und organischen Formen, ist jede unserer Küchen einzigartig. Das erreichen wir mit außergewöhnlichen Materialien, einem preisgekröntem Design, professionellen Küchengeräten und den eindeutigen Koordinaten ihres besonderen Ortes – der Ort, an dem die Küche stehen wird. Das Ergebnis ist ein Platz im Freien, an dem Koch und Gast zusammenkommen und den neuen Luxus unter freiem Himmel genießen können. Das Design ist markenrechtlich geschützt.

  • Warum wurde AVITRUM entwickelt?

    Ein kulinarisches Erlebnis ist viel mehr als der reine Genuss von sehr gutem Essen. Dazu gehört auch eine elegante Wohlfühlatmosphäre – genau dafür wurde AVITRUM entwickelt. Sie gibt dem Genuss eine völlig neue Dimension. Die OpenSky Kitchen ist wie eine Freilichtbühne für ihre Kochtalente. Ihre Gäste und Köche werden es lieben.

  • Für wen wurde AVITRUM entwickelt?

    Hergestellt von Profis für Profis und ambitionierte Hobbyköche, die Ihre Gäste an außergewöhnlichen Orten kulinarisch verwöhnen wollen. Ob auf Ihrer Terrasse, neben Ihrem Pool, in der gehobenen Gastronomie, im Luxushotel, einem exklusiven Club oder auf Ihrer Luxusyacht. Sie garantiert dem Koch einen perfekten Arbeitsablauf, Qualität und Zuverlässigkeit unter Höchstbelastung. Gleichzeitig bieten Sie Ihren Köchen eine optimale Bühne, ihr Können direkt vor den Augen Ihrer Gäste zu präsentieren.

  • Wie ist die Idee mit den Koordinaten entstanden?

    Jeder Ort auf dieser Welt hat seine eigenen Koordinaten, die ihn einzigartig machen und für uns Zeichen von Individualität sind. Deshalb halten wir die Koordinaten des Ortes, an dem eine AVITRUM steht, auf Ihrer OpenSky Kitchen fest.

  • Wie wurde AVITRUM entwickelt?

    AVITRUM wurde 2009 über einen Zeitraum von 5 Jahren für den neuen Trend der Outdoor-Küchen konzipiert, entwickelt und zur Marktreife gebracht. Mit Designern, renommierten Küchenchefs und Landschaftsarchitekten wurden die hohen Anforderungen der Luxus- Gastronomie im Outdoor-Bereich definiert, um mit AVITRUM der Verschmelzung von Design, Luxus und Natur gerecht zu werden. Materialexperten wählten die Materialien für Korpus und Arbeitsplatten nach zwei wesentlichen Zielen aus: Langlebigkeit und Schönheit. Unser Expertenteam hat dann in Zusammenarbeit mit dem Schweizer Designstudio greutmann & bolzern alle Komponenten in einer Outdoor-Küche zusammengebracht, die es in dieser Form nie zuvor gegeben hat.

  • Was kann AVITRUM?

    AVITRUM OpenSky Kitchen sind wetterfest. Sie sind für den ganzjährigen Einsatz im Freien entwickelt. Materialien, Geräte und Abdecktechnologien wurden speziell dafür ausgewählt. Das einzigartige Design mit den nahezu unendlichen Farbmöglichkeiten sorgt dafür, das etwas rein funktionales – das Kochen – zu einem emotionalen Ereignis wird. AVITRUM-Küchen werten Orte auf und werden zum neuen Herzstück Ihres Gartens.

  • Kann eine AVITRUM das ganze Jahr im Freien stehen?

    AVITRUM OpenSky Kitchens sind – wie der Name verrät – für jedes Wetter geeignet. Sie können ihre Küche überall aufstellen, ob in den Bergen, am Meer oder auf der Dachterrasse.

  • Kann ich mit einer AVITRUM große Events mit vielen Gästen bekochen?

    Die Antwort ist ja. Die genaue Anzahl an Gästen, die versorgt werden können, hängt natürlich von einer Reihe von Faktoren ab, nicht zuletzt auch vom Menü selbst. Unser Entwicklungsteam hat dafür gesorgt, dass Ihre AVITRUM auch unter Höchstlast im Freien außergewöhnlich gut liefern wird.

  • Kann eine AVITRUM auch im Innenbereich verwendet werden?

    Selbstverständlich können Sie eine AVITRUM auch im Innenbereich installieren und betreiben.

  • Aus welchem Material bestehen AVITRUM OpenSky Kitchens?

    Der Korpus einer AVITRUM wird aus hochwertigstem GFK – einem glasfaserverstärkten Kunststoff – gefertigt. Dasselbe Material wird auch zum Bau von Luxusyachten eingesetzt und ist damit garantiert licht- und wetterfest. Unsere Spezialisten bringen langjährige Erfahrungen aus dem Luxusschiffsbau mit, die sich in AVITRUM-Küchen wiederspiegeln. Der Korpus kann in nahezu jeder denkbaren Farbe und mit einer Vielzahl von Oberflächenstrukturen, wie hochglänzend, matt, strukturiert, irisierend und metallisch schimmernd, hergestellt werden. Für die Krone, also die Arbeitsfläche einer AVITRUM, stehen eine Reihe von hochwertigen Materialien wie z. B. Keramik, Teakholz, Eiche, Glas, Granit, Lavastein und Edelstahl zur Verfügung.

  • Wie groß ist eine AVITRUM?

    AVITRUM OpenSky Kitchens im typischen Curved-Design sind aktuell in 4 Größen erhältlich.
    – AV 250 (ca. 2,80 m)
    – AV 350 (ca. 3,60 m)
    – AV 450 (ca. 4,40 m)
    – AV 600 (ca. 6,10 m)

  • Wieviel wiegt eine AVITRUM?

    Abhängig von Material und Geräteauswahl wiegt eine AVITRUM zwischen 250 kg und 800 kg.

  • Gibt es die AVITRUM auch mobil?

    Jede AVITRUM OpenSky Kitchen kann durch Anbringen von Schwerlastrollen (aufgrund des Eigengewichtes) mobil geplant und genutzt werden.

  • Erfüllt die AVITRUM allgemeine Hygienevorschriften der Gastronomie?

    Unsere AVITRUM-Küchen können auf Wunsch gemäß den Anforderungen der HACCP-Hygienevorschriften H1 – H3, die für höchste Hygienequalität (DIN 18865-9:1997) stehen, ausgeführt werden.

  • Was kann eine AVITRUM nicht?

    Wir wissen es noch nicht – helfen Sie uns bitte dabei, es herauszufinden.

Bestellabwicklung

  • Wie kann ich eine AVITRUM bestellen?

    Sie können uns Ihr Interesse an einer AVITRUM per E-Mail, telefonisch, persönlich oder über Ihren Agenten / Architekten mitteilen. Anschließend besprechen wir gemeinsam Ihre Idee einer individuellen und unvergleichlichen AVITRUM OpenSky Kitchen.

  • Wie verläuft die Angebots- und Planungsphase für meine AVITRUM?

    Wir nehmen in persönlichen Gesprächen mit Ihnen anhand einer umfangreichen Check- Liste die Wunschvorstellungen für Ihre AVITRUM auf, erläutert Ihnen alle vorhandenen Material- und Gerätealternativen, Ausstattungsdetails, die nötigen Anschlüsse und deren Werte. Bei Bedarf hilft ein Flächenmodell für die Findung der genauen späteren Positionierung. So entsteht die Basis für Ihre individuelle Planungsunterlage zur Prüfung, Ergänzung oder Abänderung.

  • Welche Geräte können in eine AVITRUM eingebaut werden?

    Mit führenden internationalen Geräteherstellern wurde viel Zeit in die erfolgreiche Auswahl und Entwicklung der Geräte für den Outdoor-Einsatz investiert. Das Ergebnis ist die Verfügbarkeit internationaler Set-Ups oder Gerätekombinationen. Ob asiatische, US-amerikanische, italienische oder deutsche Küche – die Geräteauswahl für den Außenbereich ist vollständig.
    z. B.
    – Induktionskochfelder
    – Wok
    – Backofen/ Backanlagen
    – Teppanyaki Grill
    – Kohle- oder Gasgrill
    – Warmhaltebecken
    – Pasta Kocher
    – Wärme- und Kühlschubladen
    – Steckdosen für mobile Kochgeräte, wie Handmixer.

    Wir wählen gemeinsam mit Ihnen die passenden Geräte für Ihre AVITRUM aus.

  • Wie entsteht mein individuelles Angebot für eine AVITRUM?

    Aus der finalen Planungsunterlage, die wir mit Ihrer Hilfe erstellen, entsteht Ihr konkretes Angebot inkl. aller in der Planung festgelegten Ausstattungsmerkmale, Lieferzeit, Vorbereitung der Anschlüsse, Lieferlogistik, Zahlungs-Modalitäten, etc.

  • Wie lange ist die Lieferzeit für eine AVITRUM?

    Ab der Bestellung können Sie erfahrungsgemäß mit einer Produktions- und Lieferzeit von ca. 6 Monaten rechnen. Dies umfasst die Beratung- und Design- Phase, Herstellung sowie Lieferung. Schwer erreichbare Lieferorte, besondere Wünsche und Spezialanforderungen können die Lieferzeit verlängern.

  • Wie wird die AVITRUM geliefert, aufgestellt und angeschlossen?

    AVITRUM wird als Solitär, also in einem Stück, geliefert und aufgestellt. Die zentrale Serviceeinheit der AVITRUM wird während des Planungsprozesses mit den Gegebenheiten vor Ort geprüft. In der Planung wird festgelegt, welche Vorbereitungen (z. B. Gas, Strom, Wasser, Abfall etc.), zu treffen und wie diese auszuführen sind. Die Installation dauert in der Regel einen Tag. Eine autarke Einrichtung mit nur einem Stromanschluss ist ebenfalls möglich. Dann wird die Versorgung für Wasser, Abwasser mit Hilfe von Tanks gelöst.

Wartung | Pflege

  • Wie wird die Wartung und Pflege meiner AVITRUM durchgeführt?

    Mit Ihrer AVITRUM bekommen Sie eine genaue Pflegeanleitung für alle Bauteile. Darüber hinaus bieten wir zusätzliche Wartungs- und Pflegeverträge an, die von unseren lokalen Partnern durchgeführt werden.

  • Gibt es empfohlene Reinigungsmittel und Geräte zur Pflege?

    AVITRUM empfiehlt, die regelmäßige Reinigung und Pflege nur mit professionellen Reinigungsmitteln durchzuführen. Dazu bietet AVITRUM ein komplettes Pflegeset mit Anleitung zur Nutzung oder liefert diese als Teil des Wartungs- und Pflegeabkommens.

Garantie

  • Welche Garantie bieten wie?

    Garantie ist eine freiwillige Leistung des Herstellers und nicht mit gesetzlicher Gewährleistung zu verwechseln! Wir bieten unseren Kunden weit über das gesetzliche Maß hinausgehende Garantien:

    10 Jahre Garantie auf Edelstahlgussbrenner, Edelstahlroste und Edestahlgehäuse
    5 Jahre Garantie auf Korpus und Edelstahlgrills
    2 Jahre Garantie auf Seitenbrenner und alle anderen Grillbauteile
    1 Jahr Garantie auf alle elektronischen Bauteile und Geräte, sofern der Produkthersteller keine darüber hinausgehenden Garantiezusagen gibt.

    Die Garantie beginnt mit dem Tag der Installation und Übernahme Ihrer AVITRUM.